Maison Wittamer — Koninklijk Gastronomisch Erfgoed
Sinds 1910 staat Maison Wittamer symbool voor Belgische elegantie, uitzonderlijk vakmanschap en de kunst van de haute pâtisserie. Wat begon als een bescheiden bakkerij op de Brusselse Grote Zavel, groeide uit tot een internationaal gerenommeerd huis.
In 2000 ontving Maison Wittamer het prestigieuze brevet van Hofleverancier van het Belgische Koninklijk Huis, een erkenning die voor Paul Wittamer, die in 2025 op 81-jarige leeftijd overleed, een bijzondere persoonlijke betekenis had.
Generaties van passie en expertise vormen de basis van een rijke geschiedenis waarin traditie en innovatie elkaar versterken. Van verfijnde chocoladecreaties en exclusieve patisserie tot de iconische Samba-taart: iedere creatie weerspiegelt een compromisloos streven naar kwaliteit.
Vandaag beschikt Maison Wittamer over drie boetieks in België, gelegen op de Grote Zavel in Brussel, aan de Edith Cavellstraat en in Fort Jaco in Ukkel.
Ook internationaal heeft het huis een bijzondere uitstraling. Sinds 1990 is Maison Wittamer aanwezig in Japan, waar het inmiddels 23 boetieks telt, onder meer in Tokio, Osaka, Kyoto en Kobe.
Met zijn Belgische erfgoed, koninklijke erkenning en internationale aanwezigheid blijft Maison Wittamer een referentie voor verfijning, authenticiteit en uitzonderlijke kwaliteit. Waarden die het huis deelt met The Inner Circle.