De West-Vlaamse aardappelkeizer Jan Clarebout heeft op 31 oktober 2025 het kapitaal van zijn family office Peruna opgetrokken met 510 miljoen euro. Die datum valt bijna samen met het moment waarop Clarebout de verkoop van zijn gelijknamig aardappelverwerkend bedrijf aan de Amerikaanse groep Simplot heeft bekend gemaakt. Met die verkoop is een miljardenbedrag gemoeid. De zeer discrete Clarebout lijkt daarmee te anticiperen op de verkoop van zijn bedrijf. En inzake timing is Clarebout een niet te evenaren genie. Zijn verkoop aan Simplot komt net op tijd, kaderend in de tarievenoorlog van Trump en in de moeilijke conjunctuur die zich aankondigt in de aardappelsector. Met Simplot wordt Clarebout één van de grootste producenten van diepvriesfrieten wereldwijd. Ook de uitbouw van zijn family office Peruna sluit perfect aan in zijn strategisch denken.
Nog deze zomer werd bekend dat Clarebout met zijn West-Vlaamse holding Peruna drie nieuwe dochters had opgericht: Perunagro, Peruninvest en Roseval. Peruna is de in 2024 opgerichte family office van de aardeappelondernemer Jan Clarebout, ondertussen de grootste Europese producent van diepvriesfrieten. De verkoop van zijn bedrijf aan de Amerikaanse groep JR Simplot voor een bedrag van om en bij 3 miljard euro noopte de ondernemer om een structuur op poten te zetten die de extra inkomsten kon verankeren. Eerder investeerde Clarebout al fors in vastgoed. Wie denkt dat de naam ‘Roseval’ daarbij een romantische verwijzing is naar een of andere zachtere sector is er aan voor de moeite. Roseval is de naam van een Franse aardappelsoort. Peruna is dan weer de oude Scandinavische naam voor aardappel. Die naamkeuze typeert ook de ondernemer Clarebout: no nonsense, concreet en discreet.
Jan Clarebout is zelf de enige bestuurder van de drie nieuwe Peruna-dochters. De CEO van zowel Peruna zelf als de dochters is Eveline Vereecken, de financieel specialist die Clarebout eerder al weghaalde bij de West-Vlaamse bank CKV van Dominiek De Clerck. De webnaam Peruna.be werd ook al geregistreerd door Clarebout Potatoes. Recente cijfers voor de groep zijn er niet maar duidelijk is dat Clarebout staat voor een omzet van boven het miljard. Met de verkoop aan het Amerikaanse Simplot omzeilt Clarebout de tarieven discussie. Simplot zelf is veel groter dan Clarebout maar nog niet actief in Europa. Dat drijft dus de overnameprijs op. En door nu te verkopen vermijdt Clarebout terecht te komen in de discussie over een Belgische meerwaardebelasting die misschien volgend jaar van kracht wordt.
