restaurantrenovatie
-
Peter Goossens signeert de keuken van La Réserve
“Noblesse oblige” zouden we bijna zeggen. De Belgische drie sterren chef Peter Goossens wordt verantwoordelijk voor het restaurant in hotel La Réserve in Knokke. In augustus vorig jaar werd bekend dat La Réserve werd overgenomen door Bart Versluys en Marc Coucke. De ambitie is om van La Réserve, één van de toonaangevende luxehotels in België,…