Marc Coucke als warme bakker die koffiekoeken en brood verkoopt met 6% btw, maar dan alleen als ze voor 12 uur ‘s middags worden aangekocht. Daarna wordt het 12 % BTW. Het is een van de vele absurde regels die Marc Coucke hekelt in een video die hij opnam samen met influencer en acteur Jietse Pauwaert en die is te zien op Instagram. Bedoeling is de absurditeit van de nieuwe btw-regels aan te klagen. “Dit is een kluwen waar je als ondernemer nauwelijks nog wijs uit raakt. Je hebt bijna een fiscalist nodig om een factuur correct op te maken”, zo zegt ‘s lands meest gemediatiseerde ondernemer die ook nog naar eigen zeggen overspoeld wordt met reacties. “Ik had niet verwacht dat het zo zou ontploffen. Vanaf de eerste minuten regende het likes en reacties. Dat toont hoe herkenbaar dit is voor ondernemers.”
“Zelfs politici uit de meerderheid hebben me gecontacteerd om te zeggen: je hebt gelijk, zo kan het niet verder”, zegt Coucke aan HLN. “Als zo’n filmpje kan helpen om het debat los te trekken en iets in beweging te zetten, dan is het voor mij al geslaagd.” Fiscaal expert Michel Maus ziet in de video dan weer “een belangrijk signaal.” “Het probleem voor de regering zit vooral in de geloofwaardigheid.”, aldus Maus. “Er was al het verhaal over de btw op cultuur en ontspanning: opera en klassieke choreografie aan 6 procent, maar Werchter aan 21 procent. Als Marc Coucke zijn cabaret-voorstellingen van ‘t Wit Paard als operette bestempelt, worden dan de kaartjes goedkoper? Het vrouwenkoor Scala brengt moderne liedjes in een klassiek jasje: betaal je 6 procent of 21 procent btw op hun tickets?”
Op de definitieve nieuwe btw-wetgeving is het nog even wachten. Nu is enkel de ontwerptekst bekend. De regels rond ontbijt, met onderscheid tussen voormiddag en namiddag, zouden er al uit zijn verdwenen. Marc Coucke heeft het ook over bereide gerechten met americain preparé die aan verschillende btw-stelsels verkocht moet worden. Verse zalm bijvoorbeeld valt onder 21 procent, tenzij de vis verwerkt wordt in een bereide maaltijd: dan wordt het 6 of 12 procent. Tenzij de zalm het hoofdingrediënt is, is het opnieuw 21 procent. Wanneer je er dan genoeg brood of pasta bij eet, dan wordt de zalm niet aan hoogste tarief belast.
