Hidden
-
De Rijkste Belgen Foodie: Hidden, de niet zo verborgen ambitie van Nick Bril
De Nederbelg en meester chef kok Nick Bril heeft zijn nieuwe vennootschap ‘Hidden’ opgericht. Dat valt samen met het opstarten van ‘Unititled’ zijn nieuwe, meer toegankelijke restaurant in de voormalige ‘Upper Room Bar’ van het Antwerpse sterrenrestaurant ‘The Jane’. Deze bar moet de meer toegankelijke versie worden van het toprestaurant met menu’s van 65 tot…