Waterhuis aan de Bierkant

Vorige week opende Brouwerij Huyghe in het hartje van Gent, recht tegenover het stadhuis, de Gentse stadsbrouwerij Artevelde, die tegelijk ook een horecazaak is. Twee brouwsels worden er afgewerkt: de Artevelde Leute (6,2%) en de Artevelde. “We kochten dit gebouw al 5 jaar geleden, maar het duurde wel even vooraleer we alle vergunningen in orde…