De broers Michel en Paul Haelterman hebben hun Luxemburgse holdings H-Beverages en H-Properties overgebracht naar hun Belgische hoofdzetel in Ternat. De twee Luxemburgse holding zijn samen goed voor 155 miljoen euro. De broers Haelterman bouwden de voorbije decennia een horeca-imperium uit dat zonder schaamte naast bedrijven als Brouwerij Haacht en Duvel Moortgat kan staan. Centraal staat de familiale drankencentrale HLS (Horeca Logistic Service), die fungeert als ‘onestopshop’ voor de Belgische horeca. Daarnaast is de familie een overtuigde exploitant van Brussels horeca vastgoed en zijn ze ook bekend als invoerder van het Deense bier Carlsberg. Een herberekening brengt het vermogen van de familie Haelterman op 160 miljoen euro.
In 2023 verkocht de familie Haelterman vanuit hun vestigingen in Ternat en Deerlijk 76 miljoen flessen drank, 295.000 vaten bier en 35 miljoen pintjes. Vader Haelterman, bijgenaamd ‘de bierkoning van Brussel’, verwierf in 1964 de Belgische licentie voor de verdeling van Carlsberg. Met Valuable Savours verkoopt de familie water, koffie, wijnen en champagne van bekende merken als Rothschild en Taittinger. Michel (65) en Paul (62) Haelterman vertegenwoordigen de derde generatie van het familiaal bedrijf. Michel leidt de drankencentrale HLS. Zijn broer Paul leidt alle andere activiteiten. In 2002 introduceerde hij de caloriearme ijsthee Tao als gezonde frisdrank. Intussen maakt de vierde generatie haar opwachting met name met de 31-jarige Eric, zoon van Paul Haelterman.
De broers Haelterman zijn zelf sterk in Brusselse horeca actief. De grote gelagzaal van Wolf, de food market in de voormalige hoofdzetel van de ASLK aan de Brusselse Wolvengracht, is volledig in handen van de familie. De vastgoedpoot vormt een ander belangrijk onderdeel van de familiale groep, die een jaaromzet van meer dan 150 miljoen euro draait. Veel cafés liggen in het Brusselse stadscentrum, zoals de Metteko en de Irish Pub aan het Beursplein. Maar ook in de Europese wijk en de Louizabuurt is de familie aanwezig. Naast Wolf bezitten de broers Billie, ex-Monk, de Belga Queen in Brussel en Kelly’s Irish Pub in Antwerpen. Recent kwam daar het vroegere ‘Au Daringman’ bij gelegen aan de Vlaamsesteenweg in Brussel.
