De culinaire omroep Njam! incasseerde vorig jaar een verlies van 0,6 miljoen euro tegenover 0,7 miljoen in 2017. Njam! is in handen van Studio 100, de entertainment groep van Hans Bourlon en Gert Verhulst. Met het verlies van 2018 steeg het overgedragen verlies van de kookzender tot 5,6 miljoen euro. De aandeelhouders storten wel 2,6 miljoen euro vers kapitaal bij waardoor het negatief eigen vermogen wordt herleid van 4,5 tot 2,6 miljoen euro. Njam! zag het levenslicht in 2011 en kon daarna nog geen enkel jaar winst boeken. Toch zetten Bourlon en Verhulst door.
Meer zelfs, Njam! gaat nu voor het eerst ook internationaal. Vanaf morgen is kookzender ook bij onze noorderburen te zien. De Nederlandse telecomoperator KPN zal het kookkanaal er exclusief aanbieden. Die geografische verruiming zal duidelijk zichtbaar en hoorbaar worden, want de Belgische chefs krijgen op de zender het gezelschap van enkele Nederlandse koks. Welke Nederlandse koks het team van Njam! zullen versterken, ligt nog niet vast. Het is de ambitie dat ten vroegste dit najaar de eerste nieuwe gezichten hun intrede doen in het Benelux-kookkanaal.
