salami
-
Familie Coopman keert met de overname van Imperial Meat terug naar haar roots
Het vleesverwerkend bedrijf Ter Beke, voor meerderheid in handen van de familie Coopman, neemt de Belgische concurrent Imperial en het Nederlandse Stegeman over van de groep Sigma. Daarmee kan het merken zoals Marcassou, Imperial, Leielander, Stegeman, Bistro, Aoste en Justin Bridou toevoegen aan haar gamma. Met de overname keert Ter Beke voor een deel terug…
-
Daniël Coopman: van (zwarte) beenhouwer tot (witte) industrieel
In het Oost-Vlaamse Waarschoot is op 80-jarige leeftijd Daniël Coopman overleden. Zijn naam is onvermijdelijk geassocieerd met de uitbouw van salamiproducent Ter Beke tot een familiale voedingsmultinational op Europese schaal. Coopman slaagde daar in onder meer door zijn bedrijf in 1986 te introduceren op de Brusselse beurs. En precies dat was geen sinecure. Het bedrijf…