slachthuizen
-
“Maffia” voedselschandaal treft in de eerste plaats Wallonië (en wordt communautair)
De eigenaar van de frauduleuze slacht- en voedingsgroep Veviba mag dan al de West-Vlaamse familie Verbist uit Izegem zijn, het vleesschandaal treft in de eerste plaats de Waalse landbouw. Vevibva beheert vier slachthuizen die allen gespecialiseerd zijn in de verwerking van rundsvlees. Waar Vlaanderen in de eerste plaats actief is in de varkens- en gevogelte…
-
ANALYSE – De grote moeilijkheden van de familie Verbist (en hun slachthuizen)
Kommer en kwel dezer dagen bij de Izegemse familie Verbist. Op bevel van het Federaal Voedselveiligheidsagentschap werden de deuren gesloten van Veviba, hun slachthuis in Bastogne. Na een huiszoeking bleek dat het bedrijf een resem regels overtreedt met als meest opmerkelijke het vervalsen van de invriesdata van rundsvlees. In de herfst van vorig jaar werd…