vleesvervangers
-
Familie Colruyt zet in op vleesvervangers
De familie Colruyt, bekend van de gelijknamige distributieketen, kocht vorig jaar via haar investeringsfonds Korys alle aandelen van Ojah, een bedrijf dat 4 miljoen euro omzet boekt met de productie en verkoop van onder meer “Plenti”, “kippenvlees” gemaakt van soja. Nu verkoopt Korys de meerderheid van die vleesvervangende producent aan de Ierse groep Kerry, volgens…
-
Familie Colruyt kiest voor plantenvlees
Korys, de Belgische investeringsmaatschappij van de familie Colruyt, neemt het Nederlandse bedrijf Ojah over. Ojah maakt vleesvervangers op basis van soja. Zelf heeft Ojah het liever over ‘plantenvlees’, vlees van planten, dat verkocht wordt onder de naam Beeter in Nederland en Plenti daarbuiten. Het mag duidelijk zijn dat Ojah producten nu ook zullen worden verdeeld…