Rita Van Belle heeft samen met haar echtgenoot Raymond Bouvy en hun twee kinderen Sabine en Jimmy de nieuwe holding Group Bouvy Immo opgericht. Die krijgt een kapitaal mee van 261 miljoen euro mee. Dat kapitaal bestaat uit 239.250 certificaten van de STAK (Stichting Administratiekantoor) Coprem. Daarmee is Rita Van Belle goed voor 25 % van Coprem, de holding die op zijn beurt 75 % controleert van Puratos, de Belgische wereldleider inzake toelevering van grondstoffen aan de bakkerijsector. Rita Van Belle is de zus van de nu 71-jarige Eddy Van Belle. Die gaat door als “pater familias” van de groep Puratos. Op basis van de huidige operatie krijgt Puratos een waarde mee van 1,3 miljard euro. 75 % of 1 miljard behoort voor gelijke delen toe aan de families Van Belle en Demanet.
François Van Belle was in de vorige eeuw boekhouder van Puratos. Samen met zijn collega Pierre Demanet, chemicus van opleiding, kochten ze 60 % over van Puratos, een belang dat groeide tot 75 %. Samen bouwden ze Puratos uit tot Belgisch marktleider. Zoon Eddy Van Belle gaf de internationalisatie vorm. Zijn zus Rita was passieve aandeelhouder. Die laatste brengt dus nu haar aandeel in Puratos onder in de nieuwe holding Group Bouvy Immo die ongetwijfeld deel uitmaakt van een successieregeling. Ook Eddy Van Belle heeft twee kinderen, Cédric en Kévy. In de raad van bestuur van Coprem zijn er ook twee vertegenwoordigers van de familie Demanet. Financiële waarnemers stellen dat een beursgang van Puratos onwaarschijnlijk is. Eddy Van Belle zou vasthouden aan het familiaal karakter van de groep. Als dat zo is, moet er werk worden gemaakt van een vermogensoverdracht naar de derde generatie. Eddy Van Belle kwam recent nog in het nieuws als nieuwe eigenaar van het kasteeldomein Morette in Asse. Van Belle heeft de ambitie dit domein, inclusief kasteel en windmolen, volledig te restaureren.
