
Antony Popelier en Frans Castelein hebben met een inbreng in natura het kapitaal van hun holding Polcaf opgetrokken met 65 miljoen euro tot 71 miljoen euro. Polcaf is de holding boven de bedrijvengroep Poppies met zetel in het West-Vlaamse Zonnebeke. Poppies exploiteert 12 industriële bakkerijen in België, Frankrijk, Denemarken en één in de Verenigde Staten. Het bedrijf produceert in eerste instantie roomsoezen, eclairs en macarons die verkocht worden in 64 landen wereldwijd. De eerste geconsolideerde balans leert dat de groep in 2024 met 1.400 werknemers een omzet haalde van 456 miljoen euro, goed voor een nettowinst van 21 miljoen euro. Dit jaar wordt Inge Demeyere de nieuwe CEO van de soezenbakker Poppies. Als manager bouwde ze een opmerkelijke carrière uit bij de Amerikaanse voedingsmultinational Cargill. Een herberekening brengt het vermogen van de families Popelier en Castelein op 181 miljoen euro.








