![](https://derijkstebelgen.be/wp-content/uploads/2015/05/de-rijkste-belgen-paleis-standaard-1500x844.jpg?v=1.0.5)
UPDATE – Hans Bourlon dumpt Telenet voor Proximus
![](https://derijkstebelgen.be/wp-content/uploads/2015/05/de-rijkste-belgen-paleis-standaard-1500x844.jpg?v=1.0.5)
Voor zijn jongste boek ‘Just Cook It’ ging topchef Sergio Herman met de Amsterdamse uitgeverij Carrera Culinair in zee. Niets bijzonder, zult u denken, ware het niet dat Herman al zijn vorige boeken uitgaf bij Uitgeverij Minestrone waarvan hij opmerkelijk genoeg zelf bijna 40 % van de aandelen controleert. Meerderheidsaandeelhouder en food fotograaf Tony Le Duc is er de kop van in. Hij klaagt de handelswijze van Herman aan in een open brief. Voor Minestrone wenkt het faillissement.